Luca Bini è l’Ospitality Ambassador della Casa del vino della Vallagarina nonché designer del “calice magico” ormai famoso per esaltare le bollicine del Trento DOC! Questo è un bicchiere speciale perché…
Sabato 11 e domenica 12 marzo, nella bellissima Villa Umberto 1896 ad Abbiategrasso, si è tenuta la terza edizione di Wine Bià. A proporre ed organizzare interamente l’evento è stata…
Siamo a Gabiano, un piccolo comune del Monferrato, in provincia di Alessandria. Il Castello è di proprietà della famiglia Marchesi Cattaneo Adorno Giustiniani ed è uno dei più antichi e…
La tenuta Goretti si trova in collina, alle porte di Perugia: il simbolo dell’azienda è la locale torre di origine trecentesca e ristrutturata di recente. Il lavoro vitivinicolo per la…
L’azienda Ciù Ciù è stata la mia piacevole scoperta a Offida, in provincia di Ascoli Piceno, nelle Marche. L’attività vitivinicola è iniziata nel 1970 con Natalino ed Anna Bartolomei: il…
Duecento espositori di food e cento cantine vitivinicole ma anche street food, banchi d’assaggio con oltre cento etichette tra wine tasting e show cooking, con la novità di Mixo, uno…
Siamo nelle Marche: la mia visita si sviluppa a Cupi di Visso (Macerata), l’azienda è la Coppacchioli, che si trova nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini, e’ di sua proprietà…
L’azienda Arnaldo Caprai si trova a Montefalco (Perugia) ed è riconosciuta nel mondo del vino come leader nella produzione di Sagrantino di Montefalco, un grande Rosso prodotto da uve di…
Fongaro e’ sinonimo di Lessinia, la fascia montuosa a nord di Verona che si estende tra la Val d’Adige, la Valle dei Ronchi, la Valle dell’Agno e l’alta pianura veronese.…
Cave Monaja è la cantina del giovane enologo Chul Kyu Peloso e si trova a Quart, nella località Amerique in Valle D’Aosta. Nella visita alla cantina incontriamo e dialoghiamo con…
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