Nel cuore dell’Oltrepò, a Montalto Pavese, ho fatto una piacevolissima scoperta: l’azienda “La Piotta” di Padroggi Luigi e figli. Siamo alla terza generazione di vignaioli e sono i giovani Enrico…
E’ stata davvero una meravigliosa esperienza quella all’Osteria Bottega in quel di Bologna! Eccellenza del cibo e qualità dell’accoglienza hanno reso perfetta una cena sotto i famosi portici, tra culatello…
Nelle scorse settimane mi sono fatta deliziare da un’eccellenza vitivinicola piacentina, più precisamente al Castello di Momeliano, in quel di Gazzola: sto parlando della Cantina Luretta, un vero e proprio…
Durante l’ultima ed entusiasmante edizione di Vinitaly ho intrapreso un fantastico percorso tra le eccellenze vulcaniche del nostro bel Paese. A guidarmi è stata la “Carta delle Doc vulcaniche d’Italia”…
La fortuna di viaggiare nei periodi dell’anno meno affollati è quella di poter assaporare meglio i luoghi incantati del nostro bellissimo paese. Questa volta sono stata in Sardegna, al nord.…
Imbottigliato il 21/03/2019 e assaggiato per Pasqua! Una sorpresa meravigliosa! Derthona è il nome del vino prodotto con il vitigno Timorasso. La decisione del nome è stata presa dal Consorzio…
La tappa al Vinitaly 2019 mi ha regalato davvero grandi suggestioni. Vi voglio parlare di Cà d’Or, un marchio le cui origini risalgono al 1501 e che affonda le sue radici…
La storia della “Casa del Pinot Nero” a Rocca Dei Giorgi in Oltrepò Pavese inizia nel 1850, quando il Conte Augusto Carlo Giorgi Vistarino, avviò la prima coltivazione di Pinot Nero.…
Scoprire la cucina basca spagnola, visitando gli ARZAK è stato un viaggio entusiasmante! San Sebastian si trova a nord della Spagna, sul Mar Cantabrico, a circa 20 km dal confine…
La Strada del Vino in Sardegna dovrebbe iniziare dalla Cantina Santadi. Siamo nel Sulcis, Sardegna sud occidentale. L’azienda si sviluppa su 20.000 metri quadri, e lavora prevalentemente (per il 75%) uve…
