Grandi spumanti a metodo classico, Amarone della Valpolicella e distillati di Cuvée, nella Maison de Négoce di Villa Rinaldi a Soave (Verona). La scoperta di questa meravigliosa realtà mi fa pensare a…
La visita a questa piccolissima cantina della Valpolicella, la Corte Martini, nasce dalla casualità di assaggiare un meraviglioso Amarone proposto da un grande ristorante a Torbe di Negrar Verona: Trattoria Caprini.…