Siamo nelle Marche: la mia visita si sviluppa a Cupi di Visso (Macerata), l’azienda è la Coppacchioli, che si trova nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini, e’ di sua proprietà…
L’azienda Arnaldo Caprai si trova a Montefalco (Perugia) ed è riconosciuta nel mondo del vino come leader nella produzione di Sagrantino di Montefalco, un grande Rosso prodotto da uve di…
Fongaro e’ sinonimo di Lessinia, la fascia montuosa a nord di Verona che si estende tra la Val d’Adige, la Valle dei Ronchi, la Valle dell’Agno e l’alta pianura veronese.…
Cave Monaja è la cantina del giovane enologo Chul Kyu Peloso e si trova a Quart, nella località Amerique in Valle D’Aosta. Nella visita alla cantina incontriamo e dialoghiamo con…
Bellissima degustazione all’azienda Scuropasso , nella frazione di Scorzoletta a Pietra Dè Giorgi nell’Oltrepò Pavese. Sono stata accolta da Fabio Marazzi e guidata all’assaggio con i racconti di una lunga storia…
Sul mio blog non poteva mancare una delle ricette più semplici ma gustose di Nonna Lilly: il coniglio ai funghi. La particolarità di questa ricetta sta nel poterla preparare tutto…
Nonna Lilly non smette mai di stupirci: questa volta propone una ricetta semplice per cucinare le zucchine, rendendole gustose grazie all’aggiunta del formaggio provolone. Wine Princess consiglia Wine princess consiglia…
Avete avanzato degli spaghetti e non sapete come riutilizzarli? Prendete nota e mettetevi ai fornelli, per voi una ricetta di riuso semplice, veloce e gustosissima firmata Nonna Lilly. Salviamo gli…
Il riuso in cucina è una vera e propria arte, dove la fantasia la fa sempre da padrona! Oggi vi propongo una ricetta perfetta per la merenda, adatta al palato…
Oggi vi suggerisco una ricetta di recupero dalle origini umili e dal sapore gustoso: è il Pancotto, una zuppa preparata con pezzi di pane raffermo che arriva ai giorni nostri…
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